Diplomato alla IPSSAR scuola alberghiera “Amerigo Vespucci” di Milano
Imprenditore nel settore della ristorazione dal 1996 con l’apertura di numerose attività.
Dirigente del consiglio direttivo EPAM-FIPE Milano Lodi Monza
Sommelier Professionista AIS
Assaggiatore distillati ANAG
Assaggiatore caffè IIAC
Assaggiatore ADAM
Relatore per numerosi corsi per assaggiatori Vino